Es-tu à la recherche de la collation PARFAITE pour toi et toute ta famille? Une collation qui calmera ta fringale d’après-midi et satisfera ta dent sucrée sans contenir AUCUN sucre raffiné? 😍 Ma recette de boules d’énergie est la recette qu’il te faut!
J’adore cette recette, car elle prend tellement peu de temps à cuisiner et nécessite aucune cuisson! Tout ce que tu dois faire pour obtenir ces petites boules de bonheur c’est combiner tous les ingrédients, bien mélanger et laisser réfrigérer quelques heures (ou pas si tu aimes les manger température pièce!)
Pas besoin de te casser la tête non plus, la recette peut facilement être adaptée selon les noix et les graines que tu as dans ton garde-manger. Moi j’adore mettre des graines de chia pour la texture qu’elles donnent à mes boules d’énergie, mais aussi pour leurs nombreuses propriétés excellentes pour la santé. Elles rendent les os et les dents plus forts, hydrate notre peau, favorise un sommeil réparateur et j’en passe!
Quand j’ai découvert tous les bienfaits qu’ont les graines de chia sur mon corps et ma santé, j’ai commencé à en mettre dans toutes mes recettes, hihi! Maintenant, elles font partie de mon alimentation. Quand je cuisine des barres tendres, des muffins ou bien que je me fais un bol de yogourt avec des fruits, j’en ajoute!
D’ailleurs si tu es fan toi aussi tes collations santé, j’ai deux recettes pour toi que tu vas adorer : mes barres tendres protéinées maison et mes biscuits aux pommes! Ou encore ma recette de tartelettes à la lime!!! Mais celle-ci, c’est plus un dessert hihi.
Sur ce je te laisse sur ma recette de boules d’énergie parfaite pour une collation ou pour compléter ton déjeuner! ❤
BOULES D'ÉNERGIE SANTÉ
Ingrédients
- 2 tasses de flocons d’avoine sans gluten (180 g)
- 1 tasse de miel (240 mL)
- ½ tasse de noix de coco râpée non sucrée (75 g)
- 1 tasse de beurre d’arachide naturel (240 mL)
- ¼ tasse de graines de chia (30 g)
- ¼ tasse de graines de lin (30 g)
- ½ tasses de pépites de chocolat noir (125 g)
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol
- Former environ 32 boules avec la préparation et les déposer sur un papier parchemin
- Laisser au réfrigérateur environ 1-2 heures avant de déguster.
- Se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique
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