Toujours à la course le matin? Tu sautes souvent les petits déjeuners, car tu manques de temps? 😱
Je ne serai certainement pas la première à te dire, que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. 😉
Souvent, pour me faciliter la vie le matin et pour m’éviter de sauter quelques déjeuners au courant de la semaine, je me prépare mes déjeuners la veille! Je les conserve au réfrigérateur et ils sont tout autant délicieux lorsque je les déguste le matin en commençant à travailler si je me suis levée un peu plus tard que prévu, hihi!
MAIS, ce ne sont pas tous les déjeuners qu’on peut cuisiner la veille et manger le matin au réveil!
Je te partage mes deux recettes préférées de déjeuners sur le pouce qui sont parfaits pour bien commencer la journée! ❤
PETIT DÉJEUNER NO. 01 – GRUAU AUX MYRTILLES
Je te conseille pour cette recette de préparer une grande quantité de gruau, puis de le diviser en portions individuelles pour la semaine. Un cuiseur à riz doté d’un réglage de cuisson pour le gruau te permet de cuire facilement une grande quantité de gruau, sans avoir à surveiller la casserole.
Pour plus de protéines dans tes petits déjeuners, fais cuire une grande quantité d’œufs durs au début de la semaine, afin qu’ils soient prêts à manger lorsque tu en as besoin.
Tu peux conserver des œufs durs jusqu’à une semaine au réfrigérateur sans problème.
GRUAU AUX MYRTILLES
Ingrédients
- ½ tasse de gruau cuit (20 g)
- ½ tasse de bleuets frais (75 g)
- 8 noix au choix.
- 2 œufs durs
Instructions
- Garnissez ½ tasse de gruau épointé cuit de ½ tasse de bleuets frais et de 8 noix.
- Servez-le avec 2 gros œuf durs.
PETIT DÉJEUNER NO. 02 – PARFAIT AU YOGOURT
Ce que j’aime de cette recette c’est qu’elle est tellement versatile! Tu peux littéralement tout mettre dans ton parfait et ce sera toujours aussi délicieux!
Les fruits que tu veux!
Les noix que tu as dans ton garde-manger!
Des fruits séchés!
Des graines de chia, de lin ou autres!
Tu peux vraiment t’amuser avec cette recette pour toujours avoir des petits déjeuners différents!
Assemble ce plat la veille et conserve-le dans un pot hermétique au réfrigérateur. Ajoute quelques tranches de banane juste avant de manger et tu es prête à partir pour commencer ta journée.
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Tu recherches davantage d’idées de déjeuners santé sur le pouce, rapides à faire, et encore plus délicieuses ? Viens mettre la main sur ma recette de bagels sans gluten et low carbs qui a fait le bonheur de plus de 15 000 personnes sur les réseaux sociaux! N’oublie surtout pas un deuxième classique : le granola maison! Et si tu veux une recette gagnante qui plaira à toute la famille à coup sûr, tu te régaleras de ma recette de pain doré santé. En primeur, je te partage aussi ma recette de bol déjeuner santé style gâteau. Et voilà, des déjeuners pour toute la semaine en moins de deux!
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