On se rapproche avec impatience du printemps… AS-TU HÂTE de ranger ton manteau d’hiver et sortir tes gougounes? Parce que moi oui… hihi. En attendant, j’avais envie aujourd’hui de te proposer ma délicieuse recette de PAIN AUX BANANES!
C’est tellement bon et ça fait une bonne petite collation pour les enfants – et pour toi aussi bien sûr! Les bananes pour moi ça signifie les tropiques, le soleil, la chaleur… Tout ce dont on a besoin en ce moment!🤩
Tu sais, grâce à mon plan alimentaire, je suis en mesure de me gâter comme ça de temps en temps SANS CULPABILITÉ, et ce pain aux bananes en est bien la PREUVE! Le secret, c’est d’avoir un plan qui te convient à 100% chaque jour et qui te laisse manger ce que tu veux, en pleine conscience!
On va se dire les vraies choses : il n’y a rien de pire, aussi bien pour le mental que pour le physique, que de se priver. En plus, ce n’est pas une SOLUTION VIABLE sur le long terme parce qu’au bout d’un moment tu vas craquer et attention les yeux, tes placards risquent de se vider d’un coup… hihi! 🙈
Alors, on ne se prive PAS! On fait tout simplement attention!
Merci encore pour ta fidélité et ton soutien. J’espère que toi aussi tu vas adorer cette recette!
Bon appétit!💖
PAIN AUX BANANES SANTÉ
Ingrédients
- 3 bananes écrasées
- 2 gros œufs
- 1 pincée de sel
- 1/2 citron
- 2 tasses de farine de blé (240 g)
- 1/2 cuill. à soupe de cannelle (8 g)
- 1/4 tasse d'huile olive (60 mL)
- 2 cuill. à thé de poudre à pâte (10 g)
- 1/2 cuill. à thé de bicarbonate de soude (2,5 g)
- 3/4 tasse de noix de Grenoble hachées grossièrement (110 g)
- 1/2 tasse de sirop d’érable ou de miel (120 mL)
Instructions
- Dans un grand bol, mettre tous les ingrédients ensemble sauf les noix
- Battre les ingrédients pour en faire une substance lisse
- Graisser un moule à pain et y déposer la préparation
- Déposer les noix de Grenoble sur le dessus
- Mettre au four à 350 pendant environ 45 minutes
- Le pain sera prêt lorsque le cure-dent en ressortira propre
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