Des carrés croquants choco-arachide sans gluten et Vegan, on adore ça! Je ne sais pas si tu es comme moi, mais la combinaison des saveurs de chocolat et beurre d’arachides est toujours gagnante!
Un plaisir non coupable pour se gâter un peu après les fêtes quand on se donne à 100% dans l’atteinte de nos objectifs.
Toute la famille se régalera de ces carrés croquants choco-arachide parfaits comme dessert ou comme collation en lunch.
Le défi sera de s’arrêter à un seul ! 😉
Je trouve ça si important de se gâter parfois! En fait, tout est une question de modération.
C’est la base d’une vie saine et équilibrée. Il faut se faire plaisir de temps en temps pour se récompenser de tous les efforts qu’on fait au quotidien.
Et c’est encore mieux quand on se gâte avec un bon petit dessert sucré, mais SANTÉ!
Alors voilà ma recette de carrés croquants choco-arachide juste pour toi! Je crois bien que tu vas l’adorer!
C’est si bon 🙂
Carrés croquants choco-arachide
Notes
Les carrés peuvent être conservés à température ambiante dans un récipient scellé. Toutefois, ils se conservent au réfrigérateur pendant 4 semaines.
Ingrédients
- 3 tasses de céréales de riz croustillantes (300 g)
- 1 1/2 tasse de chocolat noir (240 g)
- 1 tasse de beurre d’arachide (ou à la graine de tournesol ou au beurre de noix de soja) (240 g)
- 1/2 tasse de sirop d’érable (160 g)
- 1/4 tasse d’huile de noix de coco (80 g)
Instructions
- Prenez un plat de cuisson et placez-y du papier parchemin.
- Ajoutez des céréales de riz croustillantes dans un grand bol de mélange et mettez de côté.
- Dans un bol allant au micro-ondes ou dans la cuisinière, combinez tous vos autres ingrédients et chauffez jusqu’à ce qu’ils soient fondus.
- Retirez du four et fouettez jusqu’à ce qu’il soit complètement incorporé.
- Versez le mélange de chocolat / beurre d’arachide sur les céréales de riz croustillantes et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
- Versez dans le plat de cuisson et réfrigérez jusqu’à ce qu’il soit ferme (au moins une heure).
- Retirez et coupez en barres.
Et toi, quelle est ta recette santé préférée ? As-tu des petits trucs et astuces maison à nous partager ? Je suis curieuse d’échanger avec toi sur le sujet et puis d’en apprendre davantage!
Optes-tu plutôt pour des recettes sans sucre, sans gluten, vegan, végétariennes, sans produits laitiers ou faible en gras…ou peu importe, tant qu’il y a du goût et que ça soit santé 😉 ?
N’hésite pas à partager en commentaires les recettes santé qui font fureur chez toi! Et puis reste à l’affût des prochaines recettes sur le blogue, qui sait! Peut-être que tu sauras insuffler de l’inspiration dans ma cuisine et puis contribuer à mes prochaines expériences culinaires hihi!
Si tu es une fan de chocolat tout comme moi, tu vas adorer ma recette de chocolat chaud à la menthe!
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Tu aimerais encore plus d’inspiration pour tes desserts santé ? Ma recette de Sugar Cookies Vegan a fait sensation sur les réseaux sociaux! Oh, et je suis certaine que tu adoreras mes biscuits aux pommes maison! Et si tu en veux encore plus…Tu te régaleras de mon pudding citron léger…Toujours sans culpabilité. Miammm!
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