C’est le moment de faire la fête! Et puis quoi de mieux que de bons cocktails des fêtes pour trinquer avec nos proches pour célébrer Noël, la nouvelle année…
Ou même n’importe quand dans l’année quand l’occasion s’y prête! 🥂Pourquoi pas!
Alors qui a dit qu’il y avait un temps de l’année précis pour s’amuser à concocter des cocktails santé de toute façon hihi !? Il faut se laisser aller une fois de temps en temps non ?! Et puis c’est exactement ce que je te propose de faire dans les prochaines lignes…
Je te partage aujourd’hui deux recettes de cocktails des fêtes que j’adore en cette belle période! Avec des bulles, des fruits… Et elles sont sucrés avec mon fabuleux sirop de miel fait maison! Alors ça…C’est ma petite »twist » personnelle que j’ajoute qui fait toujours dire un extra »Wow » à mes invités hihi! Oui oui, j’en suis pas mal fière!
C’est toujours amusant d’être créatif dans la cuisine, même pour les cocktails des fêtes, et surtout pour recevoir en grand!
Si tu les réalises à la maison, j’aimerais beaucoup avoir des photos de tes créations!
Tu peux me les envoyer sur Messenger ou bien m’identifier sur tes stories Instagram @fit4me_melissa_stlaurent ! 🥰
MARTINI CANNE À BONBONS
Ingrédients
- 2 oz d'eau gazeuse
- 1 oz de vodka froide
- 5 gouttes extrait pur de menthe poivrée
- 1 c. à thé sirop de miel
- ¾ fl. oz. 100% jus de canneberge
- Glaçons
- 1 feuille de menthe fraîche (pour garnir)
Instructions
- Placer de l'eau gazeuse dans un verre à martini. Réserver.
- Mélanger la vodka, l'extrait, le sirop de miel et le jus de canneberge dans un shaker à cocktail à moitié plein de glace. Secouer jusqu'à ce que le mélange soit froid ; passer dans un verre à martini.
- Garnir de feuilles de menthe ; servir frais!
Ingrédients
- 4 tasses de thé noir infusé fort, réfrigéré
- 1 tasse de sirop au miel
- 1 c. à table. de mélasse de grenade
- 1 c. à table . + 1½ c. à thé d'orange amère sans alcool
- 4 tasses d'eau gazeuse
- ½ tasse de canneberges fraîches
- 2 brins de romarin frais, coupés en petits morceaux (pour garnir)
Instructions
- Mettre de la glace dans un grand bol à punch.
- Ajouter le thé, le sirop simple, la mélasse, l'orange et l'eau gazeuse ; bien mélanger.
- Ajouter les canneberges ; mélanger délicatement.
- Servir le pétillant dans des verres à punch et garnir de romarin.
Notes
- Les tiges de feuilles de menthe apportent un soupçon de menthe fraîche à toute boisson que vous utilisez ce produit.
- Le sirop de miel se conserve dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines
Ingrédients
- ½ tasse d'eau
- ½ tasse de miel
- ¼ tasse de tiges de feuilles de menthe (facultatif)
Instructions
- Porter l'eau et le miel à ébullition dans une petite casserole à feu moyen,
- en remuant de temps en temps.
- Ajouter les tiges de feuilles de menthe (si désiré), juste avant que le mélange ne bout. Retirer de
- la chaleur. Laisser infuser le mélange pendant 5 à 10 minutes. Passer au tamis pour enlever les tiges.
- Réfrigérer avant d'utiliser.
Et toi, quelle est ta recette santé préférée ? As-tu des petits trucs et astuces maison à nous partager ? Je suis curieuse d’échanger avec toi sur le sujet et puis d’en apprendre davantage! Si tu ne sais pas encore quoi concocter comme menu du Réveillon, je te partage le miens juste ici!
Optes-tu plutôt pour des recettes sans sucre, sans gluten, vegan, végétariennes, sans produits laitiers ou faible en gras…ou peu importe, tant qu’il y a du goût et que ça soit santé 😉 ? Si tu veux une valeur sûre pour les lendemains de soirées un peu trop arrosées, voici ma recette de salade d’hiver qui replace l’estomac à tout coup!
N’hésite pas à partager en commentaires les recettes santé qui font fureur chez toi! Et puis reste à l’affût des prochaines recettes sur le blogue, qui sait! Peut-être que tu sauras insuffler de l’inspiration dans ma cuisine et puis contribuer à mes prochaines expériences culinaires hihi!
Et puis si tu veux t’assurer de passer des fêtes équilibrées, viens lire mes 5 astuces pour profiter des fêtes sans culpabilité!
_______________________________________________
Explore le blogue pour plus de recettes santé similaires!
Pour t’informer sur mes programmes alimentaires, clique par ici!