À la recherche d’une recette savoureuse & santé ? Cette salade de saumon arrive à point nommé à l’approche de l’été !

Les beaux jours sont là, il est temps de concocter de bons petits plats de saison. Je ne sais pas toi, mais quand les températures augmentent, je préfère me tourner vers des recettes plus légères et plus fraîches. Celle que je te propose aujourd’hui est juste parfaite pour les chaudes journées à venir.

Cette salade de saumon est un vrai délice ! En plus d’être simple à préparer, elle contient tout ce dont tu as besoin pour un repas équilibré et santé !

Mon secret pour une salade réussie ? Un bon assaisonnement ! C’est vraiment la clé ! Des bonnes épices feront aimer la salade à n’importe qui, j’en suis certaine !

Dans cette recette j’utilise de la sauce soja tamari, de l’huile de sésame, du gingembre moulu ou encore de l’ail haché séché, autant de saveur qui apporte ce super goût à ma salade de saumon. Tu vas te régaler, c’est promis!

👇 Voici comment préparer ma délicieuse recette de salade de saumon 👇

SALADE DE SAUMON

20 mai 2021

par Mélissa St-Laurent

Catégorie Recettes

Notes

Cette recette est délicieuse en elle-même, mais peut aussi être servi dans des tasses de laitue.

Ingrédients

3 tasses de saumon cuit, en flocons (environ 1 lb)
1/2 tasse de céleri haché (environ 1 tige moyenne)
1/2 tasse de carotte râpée (environ 1 moyenne)
1/2 tasse de poivron rouge finement haché (environ 3/4 d’un piment moyen)
1/4 tasse d’oignon rouge finement haché (environ 1/4 d’un petit oignon)
1/4 tasse d’oignon vert tranché (environ 1 gros)
2 c. à soupe de jus de citron frais
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
4 c. à thé de sauce soja tamari à teneur réduite en sodium
1 c. à soupe d’huile de sésame
1 c. à soupe d’ail haché séché
1 c. à thé de gingembre moulu

Instructions

Dans un bol, mélanger le saumon, le céleri, la carotte, le poivron, l’oignon rouge, l’oignon vert, le jus de citron, la moutarde, la sauce soja, l’huile, l’ail et le gingembre. Servir et savourer !

https://fit4memelissa.com/2021/05/20/salade-de-saumon/

Tu aimerais recevoir encore plus de recettes santé et menus à tous les mois directement dans tes courriels ? Clique juste ICI !

J’ai conçu une formule clé en main pour toi et toute ta famille !

Des recettes de saison, des boissons, des collations, des repas de fêtes, je vais te donner mes meilleurs conseils culinaires chaque mois!

Alors si tu aimes les recettes gourmandes et santé, cet abonnement est fait pour toi afin de reprendre le contrôle sur ton alimentation et ton budget épicerie, et ça pour toute la famille!

En plus d’avoir toutes tes idées recettes + ta liste d’épicerie, tu auras aussi accès en exclusivité à mon infolettre culinaire chaque semaine + du coaching pour bien mettre en pratique tous mes conseils!

Tu as des questions sur mon menu santé ? Clique ici pour en savoir plus sur toutes les options.

Sur ce, bon appétit et à très bientôt !

Explore le blogue pour plus de recettes santé et d’idées bien-être similaires!

Pour t’informer sur mes programmes alimentaires, clique par ici!

Et si tu souhaites en savoir plus sur mon rôle de coach, viens faire un tour sur les réseaux !