Ce n’est pas toujours évident de faire manger des légumes aux enfants. Il faut parfois faire preuve de créativité et faire appel à plusieurs astuces efficaces pour faire manger des légumes aux enfants.
Aujourd’hui j’arrive justement avec 5 façons simples pour faire manger des légumes aux enfants. Ce sont des conseils que tu peux appliquer facilement avec un peu d’organisation et de créativité !
1- Faire participer les enfants
Je crois que c’est l’une des meilleures solutions. Faire participer les enfants à préparer les repas permet de leur apprendre et de les initier à préparer à manger. Une belle façon de leur montrer les différents légumes. Faire participer les enfants à la préparation des repas en leur montrant les épluchures, en touchant ou sentant les légumes permet de les habituer de façon générale aux légumes.
Tu peux même faire ton épicerie et réfléchir aux repas à faire avec tes enfants ! Le but est de les impliquer dans la planification et la préparation ! Ils seront fiers de ce qu’ils auront préparé et auront envie d’y goûter c’est certain !
En plus, c’est une belle activité à faire en famille, avec mes petits cocos ce sont des petits moments parfaits de complicité entre nous ! J’aime tellement partager ces instants, si précieux à mes yeux 🥰
2- Cuisiner
Préparer de bons petits plats maison, il n’y a rien de tel pour sa santé et celle de sa famille. J’ai toujours adoré cuisiner. L’occasion de découvrir de nouvelles saveurs. Pour moi, présenter des légumes surgelés tout prêt et sans saveurs est impensable. En faisant cela, tu as surtout peu de chance que ton enfant ait envie d’en manger.
Quoi de mieux que de préparer de bonnes et délicieuses recettes santé qui vont donner aux enfants de manger ?
D’ailleurs, c’est pour cela que mon menu santé est fait pour toi, il va t’accompagner dans tous tes repas de façon à ce que toute la famille mange des légumes et apprécie vraiment toutes les recettes !
Il existe vraiment une multitude de recettes et d’ingrédients. Alors pourquoi ne pas laisser aller son imagination en proposant de nouveaux plats qui vont plaire à tous ? Tu peux varier les saveurs et les textures, ajouter des sauces, faire frire, griller, etc. !
N’hésitez pas à varier les textures et les saveurs, à griller, faire frire, rajoutez des sauces avec des saveurs qu’il apprécie.
3- Servir de petites portions
Tu vois, quand on dit de manger varié et équilibré ? Et bien cela concerne aussi les enfants ! Inutile de forcer les enfants à manger des légumes servis en grosses portions. En effet, cela ne lui donnera pas envie et tu seras découragée au fur et à mesure du temps.
Je te conseille plutôt d’encourager tes enfants à goûter de chaque aliment en petites quantités. Plutôt les encourager à la place de les forcer à manger et éviter la fameuse phrase :
« Si tu ne finis pas ton assiette, tu n’auras pas de dessert. »
Ce sera vraiment plus facile pour l’enfant de manger et goûter différents aliments par petites portions. Laisser les enfants se servir pour décider de la portion qu’ils ont envie de manger.
4- Manger des légumes en rendant ça plus ludique
L’avantage des chips c’est qu’on peut les manger à la main, les tremper dans une sauce et les enfants adorent ça ! Alors pourquoi ne pas faire des chips de courgettes, de betterave, de brocolis, faire des brochettes composées de plusieurs types de légumes ? En plus, les enfants pourront aussi les manger avec une sauce faite maison par exemple ! Un de mes préférées est la sauce tzatziki, facile à faire et tellement bonne !
Donc, on met de côté couteau et fourchettes et on utilise ses mains, car oui les enfants aiment manger avec ses doigts. Tu verras, les enfants apprécieront plus facilement la texture des aliments, une belle façon de les habituer au fur et à mesure à manger des légumes et de façon plus ludique !
Alors, est-ce que tu savais qu’il fallait environ entre 8 et 15 fois pour qu’un enfant apprécie et accepte un légume ? Effectivement, tout est question d’habitude !
5- Camoufler des légumes dans des plats
Enfin, ma technique ultime et qui marche le mieux selon moi pour les enfants comme pour les adultes : camoufler des légumes dans des plats !
Je sais à quel point ça peut être difficile de manger sain quotidiennement et d’intégrer des légumes dans tous ses repas ! D’ailleurs, on me dit souvent que je maîtrise à la perfection l’art du camouflage hihihi!!
Mais c’est quoi exactement ?
En fait, c’est une super technique pour faire manger des légumes à ses enfants, sans forcément qu’ils s’en rendent compte en trouvant des alternatives ! Par exemple, tu peux faire une pizza en croûte de chou-fleur, remplacer les pâtes ou le riz par la courge spaghetti ou même en faisant des frites de zucchinis à la place des frites traditionnelles.
Il existe 1001 façons de cuisiner les légumes, en soupe, purée, en cake ou en quiche. Cela permet de varier et de ne pas lasser les enfants. Une belle manière pour cacher les légumes et de leur en faire manger ! 😜
Il existe de nombreuses autres astuces pour faire manger des légumes aux enfants ! Comme je te disais plus haut, tout est question de créativité, laisser aller ton imagination ! 😉
Pour être honnête avec toi, pendant les derniers mois, avec la pandémie, j’ai eu l’occasion de discuter avec des centaines de femmes qui étaient bloquées à la maison… Et pour qui l’alimentation est devenu est un gros défi.
“J’oublie de manger le midi…”
“Je passe ma journée à grignoter et j’ai l’impression d’avoir toujours faim…”
“C’est compliqué d’aller faire l’épicerie une seule fois par semaine…”
J’ai reçu ces messages des dizaines de fois par jour. Donc j’ai pris le temps d’y réfléchir. Et comprendre pourquoi moi je n’ai plus ces soucis depuis maintenant plusieurs années…
J’ai cherché quel était mon secret et la solution était sous mes yeux!
C’est mon organisation et la façon dont je prépare mon alimentation de la semaine! En réalité, pas seulement la mienne, celle de toute la famille! Tu as dû le remarquer, je suis une fille d’efficacité, j’aime quand ça va vite et que je n’ai pas à me casser la tête. Et ça se ressent dans le menu à la maison aussi!
Si tu veux en savoir plus sur mon menu santé 7 jours que j’utilise à la maison, clique juste ICI !
J’en ai fais une formule clé en main pour toi et toute ta famille!
Des recettes de saison, des boissons, des collations, des repas de fêtes, je vais te donner mes meilleurs conseils culinaires chaque mois!
Si tu aimes les recettes gourmandes et santé, cet abonnement est fait pour toi afin de reprendre le contrôle sur ton alimentation et ton budget épicerie, et ça pour toute la famille!
En plus d’avoir toutes tes idées recettes + ta liste d’épicerie, tu auras aussi accès en exclusivité à mon infolettre culinaire chaque semaine + du coaching pour bien mettre en pratique tous mes conseils!
Tu as des questions sur mon menu santé ? Clique ici pour en savoir plus sur toutes les options.
Sur ce, bon appétit et à très bientôt!
Mélissa xox
Explore le blogue pour plus de recettes santé et d’idées bien-être similaires!
Pour t’informer sur mes programmes alimentaires, clique par ici!
Et si tu souhaites en savoir plus sur mon rôle de coach, viens faire un tour sur les réseaux !
Si tu me suis de la France, consulte la section Fit4me en France pour connaître les détails du lancement ! Tu peux faire ta pré-inscription ICI.