Que dirais-tu que cette semaine je te propose, un menu pour reprendre le dessus sur ton alimentation? Un menu que tu peux facilement préparer dans ta meal prep le weekend pour gagner du temps!
Tu as un objectif de poids en tête? Tu veux reprendre le dessus? Il te faut un menu nutritif adapté!
Perso, la meal prep ça me sauve la vie! Je prépare plusieurs de mes repas la fin de semaine et je n’ai presque plus à m’en soucier le reste de la semaine!!! 🙏
Cette semaine je t’initie à la meal prep si tu n’en fais pas déjà! Prépare-toi à changer ta façon de cuisiner pour LA VIE!
Toujours à la course le matin? Tu sautes souvent les petits déjeuners, car tu manques de temps? 😱
Je ne serai certainement pas la première à te dire, que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. 😉
Souvent, pour me faciliter la vie le matin et pour m’éviter de sauter quelques déjeuners au courant de la semaine, je me prépare mes déjeuners la veille en meal prep et le tour est joué! Je les conserve au réfrigérateur et ils sont tout autant délicieux lorsque je les déguste le matin en commençant à travailler si je me suis levée un peu plus tard que prévu, hihi!
MAIS, ce ne sont pas tous les déjeuners qu’on peut cuisiner la veille et manger le matin au réveil!
Je te partage mes deux recettes préférées de déjeuners sur le pouce qui sont parfaits pour bien commencer la journée! ❤
PETIT DÉJEUNER NO. 01 – GRUAU AUX MYRTILLES
Je te conseille pour cette recette de préparer une grande quantité de gruau, puis de le diviser en portions individuelles pour la semaine. Un cuiseur à riz doté d’un réglage de cuisson pour le gruau te permet de cuire facilement une grande quantité de gruau, sans avoir à surveiller la casserole.
Pour plus de protéines dans tes petits déjeuners, fais cuire une grande quantité d’œufs durs au début de la semaine, afin qu’ils soient prêts à manger lorsque tu en as besoin.
Tu peux conserver des œufs durs jusqu’à une semaine au réfrigérateur sans problème.
PETIT DÉJEUNER NO. 02 – PARFAIT AU YOGOURT
Ce que j’aime de cette recette c’est qu’elle est tellement versatile! Tu peux littéralement tout mettre dans ton parfait et ce sera toujours aussi délicieux!
Les fruits que tu veux!
Les noix que tu as dans ton garde-manger!
Des fruits séchés!
Des graines de chia, de lin ou autres!
Tu peux vraiment t’amuser avec cette recette pour toujours avoir des petits déjeuners différents!
Assemble ce plat la veille et conserve-le dans un pot hermétique au réfrigérateur. Ajoute quelques tranches de banane juste avant de manger et tu es prête à partir pour commencer ta journée.
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Le poulet est définitivement une de mes PROTÉINES préférées. J’adore cuisiner avec cet aliment. C’est simple et on peut en mettre dans tellement de recettes différentes!
Étant donné, que je fais attention à manger selon mes besoins nutritionnels, j’essaie toujours de diversifier les protéines que je mets dans mes repas ou de les apprêter de différentes façons.
Selon moi, le poulet est l’une des protéines qu’on peut apprêter de tellement de façons! Alors, j’ai décidé de te partager quelques-unes de mes recettes préférées de poulet et une de dinde (ça se ressemble tellement, hihi)!
Il y a tellement plusieurs façons de manger du poulet, le classique : poitrine de poulet et légumes est délicieux, mais pourquoi ne pas faire changement? 😍
RECETTE NO.01 – BURGER À LA DINDE
Un burger? C’est si bon! Mais un burger de dinde… ENCORE PLUS! Je te conseille de préparer plusieurs boulettes de dinde en même temps, pour ensuite les envelopper hermétiquement, pour pouvoir les conserver 3 à 4 jours au réfrigérateur ou jusqu’à deux mois au congélateur.
De cette façon, quand tu prévois manger un burger, c’est super accessible, car tes boulettes sont DÉJÀ PRÊTES!
Ajoute de la laitue, des tranches de tomates et d’avocat, les condiments de ton choix et ton BURGER est prêt à être dégusté!
RECETTE NO.02 – SALADE DE QUINOA AU POULET
Du poulet dans une salade, je crois que c’est un de mes repas favoris! Je mets tous les légumes que j’ai sous la main pour rendre le tout super croquant.
Pour cette recette, je te conseille de faire cuire le quinoa à l’avance. Prépare plusieurs portions, puis elles se conservent 4 à 5 jours au réfrigérateur ou jusqu’à un mois au congélateur.
Pour la vinaigrette, choisis ta recette de vinaigrette maison à base d’huile préférée et prépares-en suffisamment pour toute la semaine pour en mettre dans d’autres recettes.
RECETTE NO.03 – AILES DE POULET BUFFALO ET FRITES DE NAVET
Un mot pour cette recette… MIAM! 😍 Il faut bien se gâter parfois, hihi! Et moi j’aime me gâter avec des ailes de poulet et des frites façon SANTÉ!
C’est la recette parfaite pour un pot-luck du vendredi soir avec tes amies! Crois-moi elles seront épatées et agréablement surprises. Les frites de navet complémentent parfaitement les ailes de poulet! J’avoue que c’est un peu inusité des frites de navet, mais teste la recette et tu verras à quel point c’est BON!
RECETTE NO.04 – POULET, QUINOA ET BROCOLI
Du poulet avec des légumes, c’est définitivement un classique dans toutes les familles! Mais c’est un classique indémodable.
Pour cette recette, je te conseille de faire cuire plusieurs poitrines de poulet en même temps. Ensuite, tu peux les conserver 3 à 4 jours au réfrigérateur ou jusqu’à deux mois au congélateur.
Pour faciliter la préparation de tes repas, prépare une grande quantité de quinoa, puis conserve-le 4 à 5 jours au réfrigérateur ou jusqu’à un mois au congélateur. Alors, tu en as toujours à ta disposition pour faire tes recettes!
Tu adores le brocoli toi aussi ? Découvre ma recette de bouchées de brocoli.
RECETTE NO.05 – SALADE DE POULET
Comme tu sais, j’ADORE les salades de toutes sortes! Alors je te partage une autre de mes salades préférées que je me fais très souvent, hihi!
Choisis ta recette de vinaigrette maison à base d’huile préférée et prépares-en suffisamment pour toute la semaine pour en mettre dans d’autres recettes.
Pour faciliter ta préparation de repas, fais cuire plusieurs poitrines de poulet en même temps. Ensuite, tu peux les conserver 3 à 4 jours au réfrigérateur ou jusqu’à deux mois au congélateur.
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Suis-je la seule qui adore les repas SIMPLES et SANTÉ? Je ne crois pas hihi!
Pour plusieurs, le temps dans une journée passe trop vite! Pour moi aussi, ouf! C’est pourquoi, je cherche toujours des recettes simples, mais santé avec lesquelles je m’assure de manger suffisamment de légumes au quotidien!
Je te partage mes repas simples qui me sauvent bien du temps!
RECETTE NO.01 – PÂTES DE COURGETTES, CREVETTES ET PESTO
Cuisiner des pâtes c’est jamais très compliqué ni très long, mais c’est toujours délicieux et réconfortant!
Mais cuisiner des pâtes de courgettes, c’est encore plus amusant, hihi!
Pendant ta meal prep du weekend, je te conseille de faire cuire les crevettes. Vous pouvez conserver les crevettes cuites pour les conserver au réfrigérateur de 3 à 5 jours dans un contenant hermétique.
Pour ce qui est de la sauce, je te recommande de la conserver séparément, dans un autre contenant.
C’est vraiment une recette super simple à se cuisiner un soir de semaine.
RECETTE NO.02 – SALADE DE SAUMON
J’adore cette recette, car plusieurs étapes peuvent être faites au préalable pendant ma meal prep! Ça me sauve beaucoup de temps de préparation de repas!
Je te conseille de faire cuire plusieurs œufs durs à l’avance, ils se conservent jusqu’à une semaine au réfrigérateur.
Tu peux aussi préparer une grande quantité de riz brun au début de la semaine, puis le conserver 4 à 5 jours au réfrigérateur ou jusqu’à un mois au congélateur.
Choisis ta recette de vinaigrette maison à base d’huile préférée et prépares-en suffisamment pour toute la semaine.
Pour faciliter la préparation des légumes, utilise une rappe à fromage pour rapper les légumes. Ça va super vite!
RECETTE N0.03 – FILET DE PORC ET ASPERGES
Ce repas est l’un de mes repas les plus faciles à cuisiner! 😍 Ce n’est pas pour rien que j’aime cette recette, hihi!
Je cuisine souvent mon filet de porc avec des asperges, car j’aime particulièrement cette combinaison. En plus, les asperges sont excellentes pour la santé.
Pendant ta meal prep tu peux faire cuire le filet de porc à l’avance et le conserver 3 à 4 jours au réfrigérateur.
Prépare aussi une grande quantité de riz brun au début de la semaine, puis conserve-le 4 à 5 jours au réfrigérateur. Tu sauves beaucoup de temps en préparant certains aliments à l’avance!
Prépare aussi une grande quantité de riz brun au début de la semaine, puis conserve-le 4 à 5 jours au réfrigérateur. Tu sauves beaucoup de temps en préparant certains aliments à l’avance!
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VOILÀ, TU AS TOUS TES REPAS POUR TON MENU DE LA SEMAINE BACK ON TRACK AVEC UNE ALIMENTATION SAINE!
Fais ta meal prep la fin de semaine et en quelques heures tu auras tout préparer pour ta semaine! Plus besoin de penser à ton menu, tout sera fait!
BONNE DÉGUSTATION! Je suis certaine que tu vas te régaler cette semaine et que ce menu va grandement t’aider !
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