Qui n’aime pas varier ses recettes de déjeuners et de collations? 😍🙏
C’est assez plate toujours manger la même chose! Moi je suis pas capable! J’essaie toujours de faire une rotation dans mes recettes autant dans mon alimentation que celle de mes enfants! Je trouve tellement important de le faire goûter à DIFFÉRENTES CHOSES.
J’adore cuisiner des petits-déjeuners SIMPLES! Le matin on a jamais beaucoup de temps pour se nourrir et nourrir nos cocos. Alors je favorise vraiment tout ce qui est simple et rapide, mais SANTÉ!
Même si J’ADORE cuisiner, la réalité c’est que le matin on est toujours à la course, alors vive les recettes SIMPLES!
Même chose pour les collations, qu’on travaille du bureau ou de la maison, on doit avoir des collations santé sous la main faciles à faire en quelques minutes! 😋 De cette façon, on s’évite d’aller acheter une pâtisserie au café du coin parce qu’on a pas envie de trop cuisiner pour seulement une collation.
Je te partage 3 de mes recettes préférés : déjeuner + collations!
1/ IDÉE PETIT-DÉJEUNER #1 : DÉJEUNER PROTÉINÉ SANTÉ
J’adore avoir des œufs dans mes petits-déjeuners! Ça prend quelques minutes à faire et c’est très protéiné. Selon mes enfants, c’est la meilleure façon de commencer la journée! Ils raffolent des œufs. Moi aussi je dois dire, surtout pour leur simplicité, hihi! 😉 Avec une portion de fruit, une tranche de pain complet, voilà le tour est joué, tu as un déjeuner complet et DÉLICIEUX!
SUPER DÉJEUNER PROTÉINÉ SANTÉ
Notes
Vous pouvez faire des œufs durs à l'avance si vous voulez préparer un repas.
Ingrédients
- 2 œufs durs
- 1 tranche de pain grillé à grains entiers
- 1 c. à café de beurre de noix (6 g)
- 1 tasse de framboises (150 g)
Instructions
- Faites bouillir des œufs durs.
- Tartiner les toasts avec du beurre de noix.
- Servez les œufs et les toasts avec des framboises.
2/ IDÉE COLLATION #1 : GALETTE DE RIZ, BEURRE DE NOIX ET YAOURT
Ahh les galettes de riz! 😍 Je ne dois pas garder le paquet à ma disposition, car je pourrais le terminer en quelques secondes, oups! C’est presque trop simple comme collation, hihi! Une galette de riz avec un peu de beurre de noix avec un petit bol de yaourt! J’ajoute quelques fruits dans mon yaourt et c’est tout!
GALETTE DE RIZ AU BEURRE DE NOIX + YOGOURT
Ingrédients
- 1 galette de riz
- 2 cuil. à café de beurre de noix (30 g)
- ¾ tasse de yogourt grec (nature, 2%) (180 g)
- Cannelle moulue (au goût ; facultatif)
Instructions
- Étendre du beurre de noix sur la galette de riz.
- Placez le yaourt dans un petit bol ; recouvrez de cannelle (si vous le souhaitez).
3/ IDÉE COLLATION #2 : COLLATION PARFAITE EN LUNCH
Dans nos lunchs on veut des collations simples et nourrissantes. Légumes et houmous c’est une combinaison GAGNANTE crois-moi! 😉
Ingrédients
- ¼ tasse de houmous (60 g)
- ½ tasse de bâtonnets de carottes (75 g)
- ½ tasse de bâtonnets de céleri (75 g)
- 10 olives
Instructions
- Servez l'houmous avec des carottes, du céleri et des olives.
4/ IDÉE COLLATION #3: LA BEACHBAR
C’est mon petit chouchou de cette sélection et tu vas vite comprendre pourquoi! 150 calories pour des barres contenant 10g de protéines et moins de 6g de sucre, c’est absolument fou! Et délicieux en plus de ça!
Découvre Beachbar juste ici: https://fit4memelissa.com/beachbar/
J’ai aussi une recette de barres protéinées maison ici. 😋
BONUS : tu aimes cuisiner plusieurs collations différentes et originales dans ta semaine? Viens tester ma recette de muffins pommes et bananes ou encore cette recette de carrés croquants chocolat arachides.
En primeur, je te partage ma recette de bol gâteau santé parfait en déjeuner!
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