Suis-je la seule qui adore cuisiner et essayer de nouvelle RECETTES? Je ne crois pas hihi! Il y plusieurs foodies parmi vous!💖 J’adore tester des nouvelles recettes savoureuses et fraîches! Ma favorite… Un tartare! Il y a tellement de façons de les cuisiner!
J’adore cuisiner, et encore plus pour les autres! Faire découvrir des nouvelles saveurs, des nouvelles façons de cuisiner… Mais surtout que ça ne me prenne pas 10h de cuisine!
Je me rappelle encore les repas de famille pendant lesquels on ne voyait pas du tout ma maman qui préparait à manger en cuisine et qui ne profitait pas de tout le beau monde qui était venu se régaler!
Alors moi je choisis toujours des recettes simples, mais aussi accordées à la saison!
En ce moment, je suis tournée vers les petites entrées fraîches et légères, pour me préparer tranquillement au printemps, hihi!
Et je peux t’assurer que tous mes amis, surtout mes AMIES sont ravies de pouvoir profiter d’un apéritif entre amis sans devoir avoir le ventre lourd hihi!
C’est pourquoi je conseille à toutes les personnes (moi inclue :P) de se renseigner sur les detox, parce que ça fait un bien fou pour justement se remettre à zéro et se libérer du sentiment de lourdeur qu’on ressent parfois! Le 3 jours Refresh a vraiment un succès fou auprès de mes participantes, sans méthode trop drastique et après coup, on maintien les bonnes habitudes avec des recettes délicieuses comme celle-ci.
Et oui, faire une detox, ce n’est pas dangereux et ce n’est pas que du jus à boire si on choisit les bonnes méthodes!
Bref, j’ai vraiment hâte que tu goûtes ce tartare chez toi et que tu le fasses tester à tes amis en entrée ou en apéritif, c’est certain qu’elles vont adorer la fraîcheur et les saveurs! 🥂😋
C’est une recette de plus à ajouter à tes recettes de tartares préférées!
Je te souhaite une bonne dégustation! 😛
TARTARE GRENADE ET THON
Ingrédients
- 2 darnes de thon frais
- 1 pomme grenade
- 2 c. à thé de yogourt grec 2% ou de mayonnaise légère (10 g)
- 5 fleurons de brocoli
- Sel poivre au goût
- 4 minis concombres
Instructions
- Couper le thon en petits cubes
- Couper les pépins de grenade
- Hâcher les fleurons de brocoli
- Mélanger les ingrédients
- Couper les concombres en 2 pour en faire des tranches
- Disposer le mélange par-dessus les concombres et déguster!
Une fois que tu deviens fan de tartare, tu deviens fan pour la vie! Je t’invite à plonger dans mon univers de tartares en folie pour une inspiration sans fin quand tu as envie de faire plaisir à tes papilles! Voici un duo gagnant à tout coup : TARTARE DE SAUMON À LA MANGUE, avec comme entrée mes BOUCHÉES FESTIVES DE SAUMON. Un vrai régale!
_______________________________________________
Pour t’informer sur mes programmes alimentaires, clique par ici!
Et si tu souhaites en savoir plus sur mon rôle de coach, viens faire un tour sur les réseaux !